jueves, 1 de mayo de 2014

FORMAS ANTIGUAS DE ENCENDER FUEGO

Actualmente podemos cocer la comida y alumbrarnos con solo pulsar un botón; pero no siempre ha sido así. Durante la prehistoria, para encender fuego  se usaba un trozo de madera blanda totalmente seca haciéndole una hendidura con una piedra; esta concavidad era llenada con algo fácilmente inflamable por ejemplo: hojarasca muy seca.  A continuación, se situaba un palo más duro y resistente en el pequeño hoyo y se hacía girar con rapidez; este roce desgastaba la madera blanda produciendo polvo que se convertía en diminutas brasas y el material combustible empezaba a arder. Hay que reconocer que era muy  difícil prender fuego de esta manera; pero no imposible.
Otro sistema era hacer entrechocar un pedernal con otro o con un eslabón y se producían chispas. Éstas, al impactar con algo fácil de inflamar prendía fuego.  A veces era dificultoso encontrar el material que pudiera arder con facilidad.  Para prevenir estos casos se podía elaborar yesca y ser guardada para cuando hiciera falta. La yesca se fabricaba quemando, hasta cierto punto, cardos, hongos secos, gamones… Dichos gamones era lo utilizado normalmente en Menorca; catalán caramuixes.
El pedernal y la yesca eran utilizados todavía durante el primer tercio del siglo pasado por bastantes fumadores menorquines. Éstos, llevaban el tabaco metido en una bolsa y la yesca en un cuerno hueco tapado con un corcho. Cuando querían fumar, metían tabaco en la pipa y encima algo de yesca. Para encenderlo, golpeaban el pedernal con un eslabón de hierro, saltaba la chispa y, al impactar sobre la yesca, la encendía y el fuego pasaba al tabaco. Dicho sea de paso, gran parte del tabaco que  se fumaba en Menorca era el llamado pota, el cual se cosechaba también en el campo menorquín. Decían las malas lenguas que apestaba y también que ahuyentaba los mosquitos.
Pajuelas
Pajuela es un tallo cuyos extremos azufrados, al tocar una brasa arden con llama; menorquín lluquet. En Menorca, las pajuelas se construían con gamones partidos en trozos de un palmo aproximadamente. Estos fragmentos se volvían a cortar en sentido longitudinal reduciendo el grosor a la mitad.
Para fabricarlos, se calentaba azufre en un bote hasta convertirlo en un líquido espeso; en este líquido se introducían cada extremo de los cachos de gamón para que se les pegara el azufre.
El fuego para cocer los alimentos se hacía en los hogares  utilizando ramas, leña y algo fácilmente inflamable en el momento de encenderlo. Estos combustibles eran transportados directamente a hombros, a lomo de bestias y, más cercano en el tiempo, en carros. Reunido este material, se encendía con una pajuela.
Para poder utilizar las pajuelas, en los hogares se dejaba rescoldo, es decir, brasas tapadas con ceniza, de esta manera se mantenían encendidas bastante tiempo sin consumirse. Cuando hacía falta, se destapaban las ascuas, o sea, los trozos de materia sólida ardiendo sin llama, se rozaba una de ellas con el extremo de una pajuela y ésta se encendía al instante. Con esta llama se prendía fuego para guisar los alimentos. Las pajuelas se utilizaban todavía en Menorca durante la primera mitad del siglo XX.

Marcos Seguí Pons

martes, 29 de abril de 2014

NOU DE JULIOL DE 1558




Són cent quaranta vaixells,
venen plens de turcs soldats,
per fer frenètics atacs
contra Menorca tots ells.
Morts, presoners, desgavells,
fan a ciutat de ponent,
fent-los patir, pobre gent.
Feia tristor, gens de gràcia.
Va ser s'any de sa desgràcia,
a partir d'aquell moment.

Marc Seguí



 

lunes, 27 de mayo de 2013

SEMBREM BONA LLAVOR



Al món hi sobra egoisme,
ansietat, també tristesa
ho dic ben clar i amb franquesa,
no fomentem pessimisme.
Posem-hi afany, altruisme,
humor, generositat.
Sigui es temps aprofitat,
perquè és un gran potencial.
Ser diligent és cabdal.
Visca es bon voluntariat!

Marc Seguí Pons

viernes, 24 de mayo de 2013

EL PEREGRINO Y EL SABIO

El Camino de Santiago puede hacerse por devoción, deporte, cultura, amor a la naturaleza o todos ellos juntos. Este es mi caso. Desde el comienzo de las peregrinaciones, fue una vía de intercambio cultural. El máximo exponente es el arte románico, también el gótico y el barroco. España exportó a los extranjeros el arte musulmán, los números arábigos etc.
El Camino de Santiago puede hacerse por devoción, deporte, cultura, amor a la naturaleza o todos ellos juntos. Este es mi caso. Desde el comienzo de las peregrinaciones, fue una vía de intercambio cultural. El máximo exponente es el arte románico, también el gótico y el barroco. España exportó a los extranjeros el arte musulmán, los números arábigos etc.El Camino de Santiago puede hacerse por devoción, deporte, cultura, amor a la naturaleza o todos ellos juntos. Este es mi caso. Desde el comienzo de las peregrinaciones, fue una vía de intercambio cultural. El máximo exponente es el arte románico, también el gótico y el barroco. España exportó a los extranjeros el arte musulmán, los números arábigos etc.  El 1El Camino de Santiago puede hacerse por devoción, deporte, cultura, amor a la naturaleza o todos ellos juntos. Este es mi caso. Desde el comienzo de las peregrinaciones, fue una vía de intercambio cultural. El máximo exponente es el arte románico, también el gótico y el barroco. España exportó a los extranjeros el arte musulmán, los números arábigos etc.3 de septiembre de 2008, mi mujer y yo empezamos el recorrido en el límite de Galicia con Castilla. El primer peregrino que vimos fue un ciclista y al adelantarnos nos saludó con un “buen camino”. Esto es muy frecuente y agradable al mismo tiempo. En O Cebreiro contemplamos varias pallozas con muros de lajas y techumbre de paja. Una de ellas está adecuada para refugio de peregrinos, otra como museo etnológico. El templo parroquial dedicado a Santa María es un espléndido ejemplar del prerrománico. En el interior se encuentra el milagroso relicario de la transformación del pan y del vino.

A través de la sierra de Rañadoiro, caminamos hasta Hospital da Condesa. En una calle donde picoteaban unas gallinas junto a un restaurante, entramos en él y degustamos una sabrosa comida. Pasamos por Alto do Poio (1337 m.) Andamos hasta Fonfría finalizando la etapa. Cenamos en una gran mesa dentro de una gran palloza. Los comensales de diversos países cantaron canciones de sus orígenes y españolas. La mujer del albergue entonó la última cantilena: “Vamos a la cama que hay que descansar para que mañana podamos madrugar…“
El día 14 pasamos por Triacastela, población documentada desde el año 922. Hubo tres castillos –de ahí su nombre- y varios hospitales. Fue un enclave fundamental en la repoblación emprendida por Alfonso IX durante el siglo XIII. Es el último lugar del camino donde aflora roca caliza.  Por tal motivo, los romeros transportaban algún pedrusco hasta Castañeda para cocerlo en un horno convirtiéndolo en cal. Ésta se utilizaba en la erección de la catedral compostelana. Seguimos la etapa, encontramos corrientes de agua, bosques, ganado, cultivos… Todo bucólicamente bello. Nos detenemos en  Samos donde existe una abadía benedictina, cuyo origen es del siglo VI. Destaca su fachada barroca y el claustro mayor.

El día 15 salimos de Samos hacia Sarria. Ahí está el monasterio de los Mercedarios. El hospital anejo al convento atendía a los peregrinos no sólo con alojamiento, sino con limosna. En Sarria murió el año 1230, durante su peregrinación, el monarca Alfonso IX. Su cadáver fue transportado hasta la capital compostelana siendo enterrado junto a su padre Fernando II. Más adelante, existe el puente románico de Aspera. Avanzamos hasta Barbadelo que dispone de  una iglesia románica, bello exponente del estilo rural gallego. Está declarado Monumento-Histórico Artístico Nacional.
Partimos de Barbadelo el día 16, encontramos varias corredoiras, es decir, trozos de camino atravesados por una pequeña corriente de agua (dispone de un lateral más elevado para andar sin mojarse los pies). Con frecuencia aparecen los típicos hórreos. Se pasa cerca del poblado de Laio en el cual se ubicó el monasterio homónimo, lugar de origen de la orden militar de Santiago, fundada en el siglo XII. A partir de la iglesia románica  de Velante el peregrino puede saborear la Galicia profunda y rural hasta Portomarín.
Portomarín fue anegado por un embalse en 1962. Los edificios más emblemáticos se reconstruyeron en un nuevo emplazamiento y junto a ellos el resto del pueblo. Brilla con luz propia la compacta y almenada iglesia románica cuyo pórtico representa a los veinticuatro ancianos del apocalipsis. Las piedras fueron numeradas y ensambladas en la nueva ubicación. El día 17, después de desayunar andamos hasta Ligonde y pernoctamos. Siglos atrás pararon en este lugar el monarca Carlos I de España y su hijo Felipe II.
El día 18 hemos partido en dirección a Mélide. Pasamos por Palas de Rey cuyo nombre se debe a Witiza, último rey visigodo arriano. Más adelante se encuentra un hermoso puente medieval. En Mélide se halla la iglesia de San Pedro sede histórica de la cofradía de Sancti Spíritus dedicada a la atención de los peregrinos. Ocupa el centro geográfico de Galicia. Aquí se unían el Camino Francés a la ruta de la costa cantábrica. En todos los albergues, sobre las 21:30 la gente empieza a hablar menos y más bajo; alrededor de las 22, el silencio es prácticamente total.
El día 19 dejamos Mélide moviéndonos hacia Arzúa. A poco de salir, aparece la Iglesia románica de Santa María de Mellid del siglo XII. Destacan las pinturas del siglo XV en las paredes del ábside. Andando a la sombra de eucaliptus y robles, se llega a Castañeda (donde estaban ubicados los hornos para producir cal). Más adelante  atinamos Arzúa.
Día 20 salimos de Arzúa, pronto los eucaliptus casi se adueñan de la calzada. Hemos pasado por debajo de un hórreo situado sobre las paredes laterales del camino. Pernoctamos en Pedrouzo. Cada etapa puede ser también un viaje interior,  asimismo darse cuenta de lo buena que es la gente.
Día 21 última etapa Pedrouzo-Santiago, pasamos por Labacolla a poco más de 10 Km. de la meta. En este lugar, los peregrinos acostumbraban asearse. Llegamos a Monte do Gozo a unos 5 Km. del fin. Ya se divisa la Catedral. Al llegar a ella, abrazamos al Apóstol, visitamos su Tumba, nos sellan las credenciales y nos dan la compostelana. Hemos asistido a la Misa de los peregrinos. Antes de la celebración, el oficiante ha leído el número de los romeros que han recibido dicha compostelana durante las últimas veinticuatro horas. Hace constar su procedencia.



Quedaba una inesperada sorpresa: al visitar el Museo claustro de la Catedral, encontramos a un ilustrísimo personaje: se trataba de Stephen Hawking.  Estaba en Santiago para recoger el Primer Premio Fonseca de divulgación Científica y por sus investigaciones sobre los agujeros negros del Universo. Este gigante del saber, ha sido honrado con doce doctorados honoris causa; con la Orden del Imperio Británico, Premio Príncipe de Asturias, Medalla Capley… Su hija Lucie expresó, en inglés y español, la satisfacción de su padre de estar en Compostela y recoger el premio, algo que consideró un honor.

¡Que interesantes vivencias! Lo que hemos visto y, sobre todo sentido, está escrito y dibujado de forma indeleble en nuestro recuerdo.
Marcos Seguí Pons

domingo, 28 de abril de 2013

LA MÁQUINA DE ESCRIBIR Y LA GAVIOTA








El año 1861 el rey de Cerdeña Víctor Manuel, artífice de la unificación italiana, fue nombrado también soberano de Italia por el parlamento.  Al morir, en 1878 se empezó a gestar la intención de erigirle en Roma un monumento que llevaría su nombre. El arquitecto Giuseppe Sacconi dirigió su construcción comenzada en 1885. Se inspiró en los grandes santuarios Helenísticos. Tras el fallecimiento de Sacconi en 1905, la dirección de las obras fue continuada por otros tres arquitectos. El monumento se inauguró en 1911 a los cincuenta años de haber elegido rey a Víctor Manuel II.  
La idea inicial era una estatua ecuestre del soberano con un segundo plano arquitectónico. Después hubo muchos añadidos. El monumento dispone de una escalera gigantesca; a los pies de la misma, puede admirarse unos grupos escultóricos  que representan el pensamiento y la acción. A los costados están situadas unas vistosas fuentes representando los mares Adriático y Tirreno. Subiendo los  peldaños se llega  al Altar de la Nación, dominado por la estatua ecuestre del monarca. Cercana está la tumba del soldado desconocido. Mas arriba, a cada lado de los propileos, existe una cuadriga conducida por la alada diosa Victoria. La parte alta es un excelente mirador desde el que se puede contemplar toda la Ciudad Eterna.
Armando Brasini, es el autor de la cripta del Soldado Desconocido así como de la decoración de la parte interior. En este interior, está el Museo del Resurgimiento italiano con las reliquias de los héroes; asimismo contiene las banderas de las Fuerzas Armadas. Dispone de una extensa área expositiva concomitante dedicada a exposiciones temporales.
Una vez coronada la gran escalinata, los visitantes, aprovechan para entrar y maravillarse en iglesia de Santa María in Aracoeli, mucho más antigua que el monumento. Está situada detrás del mismo. El templo, edificado en agradecimiento al fin de la peste, fue inaugurado en 1348. Su humilde fachada de ladrillo del siglo XIII, da paso a un interior suntuoso. Son tres naves sobre columnas en cuyo rico ornamento intervinieron muchos de los mejores artistas romanos desde el siglo XIII al XVIII.
Una vez admirado el Santuario, se prosigue la visita a la monumental construcción que, por cierto, algún “gracioso”, rebautizó de forma despectiva, severa e inmisericorde, con el mote “Máquina de Escribir”. También es verdad que,  externamente, alguna analogía existe entre el monumento y este artilugio utilizado por los humanos para poner en negro sobre blanco sus ideas, criterios y razonamientos.
Sobre la barandilla de la terraza de la Máquina de escribir se posaron unas gaviotas y, al acercarnos algunos turistas, todas levantaron el vuelo excepto una. Ésta, en poco tiempo fue cambiando de pose innumerables veces siendo todas las posturas distintas. Nadie osaba tocarla para que continuara el espectáculo. Estos pájaros, además de bellos, a veces son agresivos. Mi mujer, muy forofa de las aves en general, se moría de ganas de acariciarla y afirmó: “si la toco se escapará o me dará un picotazo”. Optó  por acercarle lentamente  una mano hasta un milímetro de distancia. No pasó nada.  Esta atractiva caradriforme de la familia láridos, me dio la sensación que, además de belleza, tenía coquetería y aplomo.  Al estar tan segura de sí misma, daba la sensación de que era capaz de mecanografiar un texto con la Máquina de Escribir, explicando cómo sedujo al grupo de humanos que se nos caía la baba a sus pies, mejor dicho, a sus patas.  
Marcos Seguí Pons

lunes, 8 de abril de 2013

VENTAR

BOGERIA DE KIM JONG-UN


Aquest dictador absolut
de Corea Nord es passa,
ell d’atac nuclear amenaça
contra USA i, Corea Sud.
Jo ho veig jugar massa brut.
Si ho fa, rebrà amb gran duresa.
Kim! Resolgui sa pobresa
des seu país molt famèlic.
Ço seria un fet modèlic.
Faci-ho ja! Amb rapidesa!


Marc Seguí Pons